Lomo a la pimienta verde

Delicioso lomo con salsa verde

Receta de lomo a la pimienta verde

Ingredientes para preparar lomo a la pimienta verde

  • Filetes de lomo
  • Cebolla
  • Pimienta verde en grano
  • Vino blanco
  • Nata liquida de cocinar
  • Queso en lonchas

¿Cómo preparar lomo a la pimienta verde?

  • Salpimentar los filetes.
  • Cortar media cebolla en rodajas y freírla. Agregar unos granos de pimienta verde y echar la carne.
  • Cuando la carne esté casi hecha, echar un vaso de vino blanco y dejar hacer un par de minuto, después agrega la nata liquida y dejar un par de minutos.
  • A continuación echar el queso en lonchas encima de los filetes y con la salsa irlos deshaciendo. Listo

Comentarios sobre lomo a la pimienta verde

  • Muy fácil de prepar. Delicioso!

    Comentario de bukanga el 09-02-2009